maison des vins (haute marne)

FWE 2024 - LE VIN DES CORBIÈRES HISTOIRE ET TERROIR À LAGRASSE

Vin - Oenologie, Vie locale

Lagrasse 11220

Le 20/10/2024

Depuis la Maison du Patrimoine et office de tourisme Corbières Minervois, le temps d’une visite dans l'un des plus beau village de France, Carlos guide conférencier (labellisé Vignobles & Découvertes) amoureux d’histoire et de vins vous emmènera pour une balade passionnée et passionnante, à la découverte du vin des Corbières et de son histoire. Il vous fera (re)découvrir les images oubliées des plafonds peints de Lagrasse … Une autre façon d’aborder l’histoire de cette cité médiévale et de mettre en lumière "la maison aux images", suivi d'une visite de l'abbaye de Lagrasse et d'une dégustation de vin. à partir de 10h30 : 8,5€/pers.

FWE 2024 - MAISON DES VINS LIMOUX : DÉGUSTATION COMMENTÉE AOP EFFERVESCENTS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Limoux 11300

Le 19/10/2024

La nouvelle Maison des Vins de Limoux et son Parcours Oenotouristique vous permettent de découvrir les vins de Limoux à travers son histoire, ses terroirs, ses cépages, le secret de ses méthodes de vinification et bien sûr ses vignerons. Lors du Fascinant week-end 2024, découvrez "La bulle à travers les AOP Limoux" en profitant d'une dégustation commentée des 4 AOP effervescents de Limoux. Les 18 et 19 octobre de 18h00 à 20h00. Sur réservation, 12€/pers.

AFTER WEEK - DOMAINE DE LA BAUME

Fête, Vin - Oenologie

Servian 34290

Le 04/10/2024

Venez chiller, faire la fête au milieu des vignes dans un lieu authentique et plein de charme ! Pour ce dernier rendez-vous de la saison, le groupe Wave - Kenny Andra sera présent pour ambiancer la soirée. La crêpe à Sarah'zen, la Maison du Jambon Ibérique, le Camion qui grille, les apéros de Lio régaleront vos papilles !

Soirée années 80

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lorris 45260

Du 05/10/2024 au 07/12/2024

Soirée années 80 à la Ferme de Lorris, menu : apéritif gourmand maison, assortiment de charcuteries maison, cochon et/ou jambon rôti avec l'accompagnement du moment, fromages, fromage blanc et salade en buffet, salade de fruits frais et sa tranche de brioche maison, puis café. (Boissons comprises jusqu'au fromage) vins blanc, rouge et rosé, jus de fruits et eau à la fontaine. Animation offerte après le repas. Sur réservation uniquement, règlement à l'arrivée.

10 ans Maison de la cannette

Concert, Manifestation culturelle, Pop - Rock - Folk, Variété française, Atelier, Patrimoine - Culture

Cantoin - 12

Du 28/09/2024 à 15:00 au 28/09/2024 à 23:59

Journée commémorative et festive à Vines et soirée concert avec le groupe WAZOO à Cantoin, le 28 septembre 2024. Une journée festive est organisée par le Musée des Cornemuses du Monde et la municipalité de Cantoin, avec le soutien de l’association[...]

Pique-nique insolite des vignerons dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rosheim 67560

Le 06/10/2024

Le chef Hubert Metz a le plaisir de vous inviter au « Pique-Nique Insolite des Vignerons » à la découverte du Domaine Viticole du Rosenmeer. Rendez-vous à 11h00 devant le restaurant pour une balade instructive et gustative au cœur du vignoble. Pendant cette promenade dominicale, vous dégusterez le vin nouveau du Domaine, accompagné de charcuterie maison et d’une bonne soupe chaude et ses fameuses saucisses. Puis un sanglier à la broche saura ravir vos papilles et réchauffer vos mains autour du feu. Enfin, pour terminer en douceur, vous pourrez vous régaler autour d’une farandole de desserts. Venez comme vous êtes, en famille, entre amis, … pour partager ce moment convivial comme on les aime ! En cas de météo capricieuse, une solution de replis est prévue. L’opération Vos Diners Insolites est organisée en partenariat avec la Fédération des Chefs d’Alsace, l’Association Etoiles d’Alsace et Alsace Destination Tourisme.

Marché de Pageas

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Pageas 87230

Le 06/10/2024

Pour faire le plein de bons produits locaux, rendez-vous un dimanche par mois, d'avril à octobre. Retrouvez sur les étales : pains (Alain DUTHIER), fromages de vache (La Petite Ferme), fromages de chèvre (La Chèvrerie de la Peytavigne), miel et dérivés (La Ruche), viande de canard (Les Saveurs de la Ferme), poulets (La Poulette Dorée), fumaison de poissons (Maison Delbruyère), légumes (La Tanière Fertile), vins de Bergerac, pizzas (Mi Casa). N'oubliez pas votre panier !

Visite du Domaine et pique-nique

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Valréas 84600

Du 01/05/2024 au 30/09/2024

Visite du domaine, dégustation de vins et possibilité de commander un panier pique-nique pour 2 personnes (à commander 24h à l’avance, option panier végétarien ou vegan) avec des produits de saison frais, locaux, faits maison.

De l'Ambre à la Lumière - Cognac Meukow

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Atelier

Cognac 16100

Du 02/01/2024 au 30/09/2024

Découvrez l'histoire et le savoir faire de la maison à travers un parcours scénographié. Prolongez l’expérience au Chai Meukow, un ancien chai transformé en atelier culinaire et savourez les plats élaborés à partir de produits locaux par notre Chef .

Visite Meukow Cognac

Vin - Oenologie

Cognac 16100

Du 02/01/2024 au 30/09/2024

Du Paradis au Maître de Chai jusqu’au produit final, laissez-vous envahir par l’émotion et la magie…En plein cœur de Cognac la Maison Meukow vous accueille dans son site historique pour une visite guidée autour d'une scénographie moderne et innovante.

Golf : Prix du Restaurant Mattin Maison Champagne Billecart

Vin - Oenologie, Sports de balle et de ballon

Ciboure 64500

Le 06/10/2024

Scramble à 2 – Somme des index ≥ 15,4

Fascinant Week-end V&D : Repas sur des accords Mets et Champagne - Champagne Pascal Machet

Vin - Oenologie

Vaudemange 51380

Le 19/10/2024

Vivez une expérience gastronomique unique chez le Champagne Pascal Machet avec notre repas basé sur des accords Mets et Champagne. Située à Vaudemange au cœur de la Montagne de Reims, notre maison vous invite à déguster une sélection raffinée de plats élaborés en harmonie avec nos cuvées au cours d'une soirée. Chaque plat est soigneusement conçu pour compléter et exalter les nuances de nos champagnes, créant une symphonie de saveurs qui ravira vos papilles. Cette soirée est parfaite pour les amateurs de vin et de cuisine fine, offrant une immersion complète dans l'art de l'association culinaire. Réservez dès maintenant votre expérience culinaire au sein de la Maison Champagne Pascal Machet.

Fascinant Week-end V&D : Pressoria accueille deux vignerons

Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Pressoria a vu le jour en juillet 2021 dans un ancien pressoir de la Maison Pommery datant de 1902 et situé au cœur de la Champagne et aux pieds des coteaux historiques d’Aÿ, classés au Patrimoine Mondial de l’Unesco. Retrouvez 2000m² en intérieur : Pressoria, c’est d’abord un parcours de visite sensorielle de 10 salles dans lesquelles vous (re)découvrez le champagne à travers le prisme de la poésie, de l’émotion et de l’émerveillement. Notre scénographie vous permet de tout comprendre du vin des Rois grâce à des dispositifs technologiques innovants, interactifs et ludiques. Pressoria se vit alors laissez vous prendre au jeu et transporter par une expérience multisensorielle inédite. Pour le Fascinant Week-end, dans le hall d'accueil de Pressoria, retrouvez deux vignerons la Maison Collery et le Champagne Pinard pour vous présenter leur travail, leurs cuvées, et leur métier.

Anim'ateliers des Portes de la Champagne - Nos petits bonheurs

Vin - Oenologie, Pour enfants, Atelier, Exposition

Château-Thierry 02400

Le 16/10/2024

Les Portes de la Champagne vous ouvrent les bras pour cette année 2024 qui s'annonce pleine de surprises ! Venez expérimenter des moments uniques en famille, entre amis, en couple... NOS PETITS BONHEURS Envie de partager un moment chaleureux avec vos enfants ? Venez vous amuser et profiter des animations de la Maison du Tourisme spéciales enfants. Le mercredi 16 octobre 2024 à 15h, au sein de notre espace d'exposition situé au premier étage de la Mafa. Animation gratuite, sur réservation Informations et Réservation auprès de la Maison du Tourisme par téléphone au 03.23.83.51.14 ou contact@lesportesdelachampagne.com

Champagne Day - Chigny-les-Roses

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

Chigny-les-Roses 51500

Le 25/10/2024

Le Champagne Day est devenu une occasion unique de rassembler les passionnés de Champagne du monde entier. L'Association OEno-culturelle de Chigny-les-Roses (AOC), regroupant une dizaine de Maisons de Champagne du village, vous propose en ce jour exceptionnel 20 dégustations au sein des exploitations viticoles. Vous allez vivre la 5ème édition d'un évènement authentique, une soirée célébrant le savoir-faire, le partage et surtout la convivialité. Cette année encore, L’AOC vous propose des dégustations de Champagne et une soirée festive, dans son beau village viticole, au programme : 17H - 20H : PARCOURS DE DEGUSTATIONS. Accueil/Billetterie Place Pommery de 16h30 à 20h30. Retirez votre PASS pour découvrir en vous baladant dans le village les 10 maisons de Champagne participantes à l'opération. Elles vous proposeront chacune 2 dégustations de leurs meilleures cuvées.. Dès 19h00 - 0H00 : SOIREE FESTIVE Place Pommery. Au pied du kiosque à musique vous attendront 2 Bar à champagnes, un Bar à Huitres, 8 Food trucks, et un concert avec le groupe « La Dent Rose » pour une soirée très très festive ! Maisons de Champagne participantes : CATTIER / GARDET / MICHEL TIXIER[...]

Veuve Ambal - Dégustation et visite du site de production, Vente des Vins 2024

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montagny-lès-Beaune 21200

Du 16/11/2024 au 17/11/2024

Au cœur du site de production de la maison Veuve Ambal, découvrez lors de la visite les secrets de l'élaboration du Crémant de Bourgogne : de la vigne à la dégustation. Pour vos enfants, un parcours ludique et adapté a été spécialement créé. Cette prestation comprend une visite audioguidée du site de production de la maison Veuve Ambal et une dégustation spéciale Vente des Vins de 5 Crémants de Bourgogne + 2 grands vins de Bourgogne. Durée de la visite + dégustation : 1h30 environ Départ des visites à 10H30 -14H30 -15H30 -16H30 Tarif adulte : 10 euros De 12 à 18 ans : 6 euros Moins de 12 ans : Gratuit Dégustation de produits maison sans alcool pour les plus jeunes. Liste des vins (à titre indicatif, peut varier en fonction des stocks ou de vos envies) CREMANTS DE BOURGOGNE VEUVE AMBAL Grande cuvée sélection Blanc de Blancs Prestige Blanc Prestige rosé Cuvée Marie Ambal GRANDS VINS DE BOURGOGNE PROSPER MAUFOUX Blanc : Mâcon Igé lieu dit Château London Rouge : Santenay

Hine afternoon tea | Fascinant Week-end

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Jarnac 16200

Du 18/10/2024 au 19/10/2024

La maison Hine vous ouvre ses portes à Jarnac le temps d’une expérience exclusive. Vous découvrirez notre univers à travers la visite de nos chais historiques, puis un afternoon tea vous sera servi dans l’un des salons de la maison familiale.

Fascinant Week-end V&D : Promenade à vélo chez le Champagne Pascal Machet

Vin - Oenologie, Courses cyclistes, Balades

Vaudemange 51380

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

La Maison de Champagne Pascal Machet, nichée à Vaudemange au cœur de la Montagne de Reims, vous invite à explorer le patrimoine du village et de ses alentours, affectueusement surnommé "la perle blanche". Rejoignez Landry, vigneron et propriétaire de la Maison, pour une balade à vélo électrique à travers le vignoble. Cette excursion peut accueillir jusqu'à 10 personnes et dure environ une heure. Réservez rapidement votre créneau et laissez-vous transporter au cœur du vignoble champenois pour une escapade inoubliable.

Repas Népalais

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montcuq-en-Quercy-Blanc 46800

Le 12/10/2024

Menu: Salade de saison Curry de poulet et son accompagnement Riz blanc, lentilles, légumes Dessert: pâtisserie maison Café Vin: Coteaux du Quercy rouge ou rosé

Anim'ateliers des Portes de la Champagne - Murder Party, le secret du laboureur.

Atelier, Vin - Oenologie

Château-Thierry 02400

Le 23/10/2024

Les Portes de la Champagne vous ouvrent les bras pour cette année 2024 qui s'annonce pleine de surprises ! Venez expérimenter des moments uniques en famille, entre amis, en couple... ANIM'ATELIERS Découvrez la Murder Party, le secret du laboureur le mercredi 23 octobre 2024, à 15h, au premier étage de la Mafa. "Qui a tué William Mancini ? William Mancini, descendant de la Duchesse de Bouillon et fondateur du Cercle des fabulistes disparus, a été retrouvé assassiné le 1er avril 1923. Qui est l'auteur de ce crime affreux et quelles en sont les raisons ? Vous souhaitez devenir enquêteur d'un jour ? Menez l'enquête à la Maison du Tourisme." Conditions : Tarif 10 € par personne, à partir de 11 ans. Sur réservation Informations et Réservation auprès de la Maison du Tourisme par téléphone au 03.23.83.51.14 ou contact@lesportesdelachampagne.com ou via le site Weezevent https://www.weezevent.com/bo/

# Champagne Day dans la Capitale du Champagne

Vin - Oenologie

Épernay 51200

Le 25/10/2024

A l'occasion du Champagne Day, venez découvrir 8 cuvées d'exception de l'AOC Champagne en accord avec 16 bouchées gourmandes. Une masterclass unique dans les salons de l'hôtel de ville d'Epernay, animée par Nicolas Rieffel, animateur et agitateur gastronomique, candidat à l'émission Masterchef 2010. Préparées par les Chefs Philippe Mille (Arbanne et M Réceptions, Meilleur Ouvrier de France) et Sébastien Morellon (Belle Epoque Society de la Maison Perrier-Jouët), 2 bouchées d'exception viendront sublimer les cuvées des maisons Perrier-Jouët (Epernay), De Sousa (Avize), Drappier (Urville), Mailly Grand Cru (Mailly-Champagne), Piot-Sevillano (Vincelles), Henri Giraud (Aÿ-Champagne), Bolieu (Bassuet) et Julien Chopin (Monthelon). Pour parfaire l'ambiance de cette soirée debout, découvrez également les créations uniques et originales de nos artistes et artisans locaux : Anne-Dorothée Christo (bijoux), Magali Lockwood (luminaires), Bouchonnerie Barangé, Tonnellerie de Champagne, Marsault (bougies) et Les Enfants de Bacchus (vinaigres). Dans le cadre du Champagne Day et d'Octobre Rose, l'Office de Tourisme met à l'honneur LISE - Institut du Sein de Champagne à Bezannes.

Anthocyane : la pièce de théâtre qui fait aimer le vin !

Théâtre, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 18/10/2024

Les 18 et 19 octobre 2024 : Quand le théâtre et le vin se rencontrent pour une expérience inoubliable ! Plongez dans un week-end exceptionnel où le théâtre rencontre l'univers du vin. Lors du Fascinant Week-end, assistez à la pièce de théâtre "ANTHOCYANE" interprétée par la troupe Symposie. Cette représentation où le Vin et l’Amour jouent les premiers rôles sera donnée à la Maison Patriarche Père & Fils à Beaune et au Château Philippe le Hardi de Santenay. S’adaptant aux différents lieux qui l’accueillent, cette pièce de théâtre personnalise sans cesse ses dialogues pour magnifier le terroir et les vins locaux. Synopsis : Marc aide Malbec, un œnologue stressé, à préparer un rendez-vous galant avec la belle Anthocyane. Malbec est mort de trouille à l’idée de recevoir Anthocyane. Marc quant à lui cache, derrière des airs d’homme assuré, une sensibilité bien rangée. Entre quiproquos et révélations, recherche de l’accord parfait mets & vins, art de séduire et de bien boire, les mots d’amour se mêlent aux mots du vin dans un enchaînement plein de poésie et d’émotion. Au programme, deux représentations dans deux lieux différents : • Vendredi 18 octobre chez Patriarche Père[...]

Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Celles-sur-Ource 10110

Le 26/10/2024

Les « Échappées by Marcel Vézien » sont de retour d'avril à octobre. Tentez l'expérience et découvrez l'univers du métier de vigneron. Deux formules au choix en 2024 : *Formule 1/2 journée avec café d'accueil, participation aux tâches de la vigne et/ou de la cave et dégustation des champagnes de la maison : 15€ par personne *Formule journée complète avec café d'accueil, participation aux tâches de la vigne et/ou de la cave, déjeuner dans des restaurants partenaires, découverte du vignoble de façon ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga) et dégustation des champagnes de la maison : tarif sur demande selon l'activité Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Au programme le samedi 26 octobre : Immersion en cave : dégorgement et habillage Dernières phrase de l'élaboration du champagne. Il vous faudra procéder à une étape cruciale dans la vie du vin : le dégorgement ! Ce travail consiste à éliminer le dépôt que le remuage a concentré dans le goulot des bouteilles. Puis avant que ces dernières[...]

Veuve Ambal - Dégustation et visite du site de production, Vente des Vins 2024

Montagny-lès-Beaune 21200

Du 16/11/2024 au 17/11/2024

Au cœur du site de production de la maison Veuve Ambal, découvrez lors de la visite les secrets de l'élaboration du Crémant de Bourgogne : de la vigne à la dégustation. Pour vos enfants, un parcours ludique et adapté a été spécialement créé. Cette prestation comprend une visite audioguidée du site de production de la maison Veuve Ambal et une dégustation spéciale Vente des Vins de 5 Crémants de Bourgogne + 2 grands vins de Bourgogne. Durée de la visite + dégustation : 1h30 environ Départ des visites à 10H30 -14H30 -15H30 -16H30 Tarif adulte : 10 euros De 12 à 18 ans : 6 euros Moins de 12 ans : Gratuit Dégustation de produits maison sans alcool pour les plus jeunes. Liste des vins (à titre indicatif, peut varier en fonction des stocks ou de vos envies) CREMANTS DE BOURGOGNE VEUVE AMBAL Grande cuvée sélection Blanc de Blancs Prestige Blanc Prestige rosé Cuvée Marie Ambal GRANDS VINS DE BOURGOGNE PROSPER MAUFOUX Blanc : Mâcon Igé lieu dit Château London Rouge : Santenay

FWE 2024 - RENCONTRE VIGNERONNE À LA CAVE À MANGER (MAISON SAINT CRESCENT)

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Narbonne 11100

Le 18/10/2024

Nous connaissons tous La Table Lionel Giraud, chef aux 2 **, il nous propose une cuisine d’excellence, méticuleuse, empreinte du terroir narbonnais. Venez découvrir son deuxième établissement la Cave à Vin et à Manger situé au Palais des Vins de Narbonne. L'assurance de passer un moment privilégié en accord mets et vins. Un menu élaboré par le Chef exécutif exécutif Emilien Boillereau et sa brigade. Lors de cette soirée vous dégusterez en présence de 2 vignerons : Audrey du Domaine Lalaurie Amandine du Château Fabre Cordon Une sélection spéciale de ses cuvées sera élaborée pour accompagner votre repas composé en accord mets et vins à l’accent régional ! 18h30 : Dégustation des vins du domaine 19h30 : Menu Accords Mets & Vins à 50€ Alors réservez vite vos places !

Journée Familles en Fête

Fête, Spectacle, Vin - Oenologie

Scharrachbergheim-Irmstett 67310

Le 13/10/2024

DIMANCHE 13 OCTOBRE 2024 de 10H à 18H au Périscolaire de Scharrachbergheim (1, rue des Jardins). Grâce à la mobilisation des services Enfance et Jeunesse de la Communauté de Communes et des partenaires associés à l’évènement, les familles du territoire sont invitées à se rassembler dans une ambiance conviviale et festive. Venez prendre part à l'”Opération Salsifis” !! Sous ce nom de code, se profile une journée dédiée au goût, au bon, au ” bien-manger ” et à la bonne humeur. Un programme riche et varié a été concocté afin de recréer du lien et partager des moments forts. Spectacles, jeux collectifs, récolte de légume, dégustation à l’aveugle, préparation de pâte à tartiner ” maison “, conseils en nutrition… sont quelques unes des nombreuses animations qui sont proposées, pour petits et grands ! POUR LES TOUT-PETITS, DE 10H00 A 12H30 SPECTACLE « MIAM ! » • À 10H00 : spectacle musical gourmand et rigolo « Miam ! », par la Compagnie Les Contes De Nana Au banquet des gourmandises, on trouve ce que la nature a fabriqué de plus incroyablement succulent. Sucettes géantes, cup cake et macarons brillants. De 0 à 5 ans – 30 min. ATELIERS, ANIMATIONS ET JEUX EN CONTINU • DE 10H30[...]

Anthocyane : la pièce de théâtre qui fait aimer le vin !

Beaune 21200

Le 18/10/2024

Les 18 et 19 octobre 2024 : Quand le théâtre et le vin se rencontrent pour une expérience inoubliable ! Plongez dans un week-end exceptionnel où le théâtre rencontre l'univers du vin. Lors du Fascinant Week-end, assistez à la pièce de théâtre "ANTHOCYANE" interprétée par la troupe Symposie. Cette représentation où le Vin et l’Amour jouent les premiers rôles sera donnée à la Maison Patriarche Père & Fils à Beaune et au Château Philippe le Hardi de Santenay. S’adaptant aux différents lieux qui l’accueillent, cette pièce de théâtre personnalise sans cesse ses dialogues pour magnifier le terroir et les vins locaux. Synopsis : Marc aide Malbec, un œnologue stressé, à préparer un rendez-vous galant avec la belle Anthocyane. Malbec est mort de trouille à l’idée de recevoir Anthocyane. Marc quant à lui cache, derrière des airs d’homme assuré, une sensibilité bien rangée. Entre quiproquos et révélations, recherche de l’accord parfait mets & vins, art de séduire et de bien boire, les mots d’amour se mêlent aux mots du vin dans un enchaînement plein de poésie et d’émotion. Au programme, deux représentations dans deux lieux différents : • Vendredi 18 octobre chez Patriarche Père[...]

Cours de cuisine japonaise et française

Repas - Dégustation

Treignac 19260

Du 23/05/2024 au 29/09/2024

Apprenez l'art de la cuisine française et japonaise avec des chefs expérimentés. Mayumi vous fera découvrir la cuisine japonaise authentique avec des plats de son pays d’origine. Quant à Joël, il partagera avec vous les saveurs et techniques de la cuisine française. Pendant 4 heures de cours de cuisine pratique, vous apprécierez les produits frais du marché local et apprendrez à les sublimer. Découvrez les cultures française et japonaise avec Mayumi et Joël, et partagez un moment agréable en savourant le repas de 3 plats préparé et servi avec des vins du Sud-Ouest. Selon la saison, vous apprendrez à préparer différentes spécialités et Mayumi et Joël vous montreront comment maîtriser les techniques de cuisson pour impressionner les amis et la famille à la maison ! Prix par personne du stage de cuisine tout inclus : 455€

Fascinant Week-end : Échappée entre Mâconnais & Beaujolais

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 19/10/2024

Animés par la beauté des lieux chaque jour, nous avons souhaité mettre en place une expérience exclusive à destination des épicuriens et winelovers ! Bienvenue dans les 2 très belles régions du Beaujolais et Mâconnais, vivez une expérience privilégiée au cœur du monde viticole...Visites de différentes propriétés, dégustation de plus d'une dizaine de vins, dont des 1er Crus, et partage d'un déjeuner au cœur d’un chai. À nos côtés, traversez les collines du vignoble et découvrez 3 propriétés emblématiques des Domaines Loron et Auvigue. Programme : A 10h : Accueil à la Maison Jean Loron à la Chapelle de Guinchay Laissez-vous conter l’histoire séculaire de la maison historique du Beaujolais et Mâconnais écrite millésime après millésime, avec ses origines vigneronnes qui remontent à 1711 à Chénas. A 11h30 : Départ pour Auvigue à Fuissé (15 min de trajet avec votre propre véhicule) Plongez au cœur de l’appellation Pouilly-Fuissé. Installée dans une église romane du XIIème siècle entièrement rénovée, découvrez Auvigue et la signature de ses grands vins blancs du Mâconnais. A 15h : Départ pour le Château Bellevue à Villié-Morgon (30 min de trajet avec votre propre véhicule).[...]

Fascinant Week-end : Échappée entre Mâconnais & Beaujolais

Repas - Dégustation, Vie associative, Patrimoine - Culture, Vie locale

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 19/10/2024

Animés par la beauté des lieux chaque jour, nous avons souhaité mettre en place une expérience exclusive à destination des épicuriens et winelovers ! Bienvenue dans les 2 très belles régions du Beaujolais et Mâconnais, vivez une expérience privilégiée au cœur du monde viticole...Visites de différentes propriétés, dégustation de plus d'une dizaine de vins, dont des 1er Crus, et partage d'un déjeuner au cœur d’un chai. À nos côtés, traversez les collines du vignoble et découvrez 3 propriétés emblématiques des Domaines Loron et Auvigue. Programme : A 10h : Accueil à la Maison Jean Loron à la Chapelle de Guinchay Laissez-vous conter l’histoire séculaire de la maison historique du Beaujolais et Mâconnais écrite millésime après millésime, avec ses origines vigneronnes qui remontent à 1711 à Chénas. A 11h30 : Départ pour Auvigue à Fuissé (15 min de trajet avec votre propre véhicule) Plongez au cœur de l’appellation Pouilly-Fuissé. Installée dans une église romane du XIIème siècle entièrement rénovée, découvrez Auvigue et la signature de ses grands vins blancs du Mâconnais. A 15h : Départ pour le Château Bellevue à Villié-Morgon (30 min de trajet avec votre propre véhicule).[...]

FASCINANT WEEK-END - DÎNER ACCORD METS ET VINS AUTOMNAL

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Fos 34150

Le 18/10/2024

Un voyage gustatif en 5 services comprenant la mise en bouche, l'entrée, le plat, les fromages et le dessert. Les 2 vignerons présents seront : La star "Terrasse d'Elise de Xavier Braujou et L’étoile montante : Cap D’Aniel de Sophie Joullié. Les vins qui vous seront servis sont le fruit d'une sélection exceptionnelle, totalement adapté aux plats. Chacun des plats vous sera conté pour éveiller vos sens : les trésors de nos terres de garrigues et du Languedoc Cœur d’Hérault vous seront dévoilés, du velouté au croquant en passant par une palette de saveurs que seul le Chef Calixte Rasse maîtrise à ce point. Une pointe de douceur clôturera le dîner, aprés la fameuse sélection de fromage qui fait pour partie, la réputation de la maison. Ne tardez pas à réserver, la salle ne pouvant accueillir que 50 convives pour cette soirée de prestige. Sur réservation

Fascinant Week-end - Samedi 19 octobre - Anthocyane : la pièce de théâtre qui fait aimer le vin !

Théâtre, Vin - Oenologie

Santenay 21590

Le 19/10/2024

Les 18 et 19 octobre 2024 : Quand le théâtre et le vin se rencontrent pour une expérience inoubliable ! Plongez dans un week-end exceptionnel où le théâtre rencontre l'univers du vin. Lors du Fascinant Week-end, assistez à la pièce de théâtre "ANTHOCYANE" interprétée par la troupe Symposie. Cette représentation où le Vin et l’Amour jouent les premiers rôles sera donnée à la Maison Patriarche Père & Fils à Beaune et au Château Philippe le Hardi de Santenay. S’adaptant aux différents lieux qui l’accueillent, cette pièce de théâtre personnalise sans cesse ses dialogues pour magnifier le terroir et les vins locaux. Synopsis : Marc aide Malbec, un œnologue stressé, à préparer un rendez-vous galant avec la belle Anthocyane. Malbec est mort de trouille à l’idée de recevoir Anthocyane. Marc quant à lui cache, derrière des airs d’homme assuré, une sensibilité bien rangée. Entre quiproquos et révélations, recherche de l’accord parfait mets & vins, art de séduire et de bien boire, les mots d’amour se mêlent aux mots du vin dans un enchaînement plein de poésie et d’émotion. Au programme, deux représentations dans deux lieux différents : • Samedi 19 octobre au Château Philippe le[...]

ChocolAtelier : Dégustation à l'aveugle accord Vin & Chocolat

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Corcelles-les-Arts 21190

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Benjamin BILLY vous accueille au sein du caveau convivial de la Maison Billy à Corcelles-Les-Arts et vous propose un Atelier dégustation à l'aveugle de 6 vins et 6 carrés de cacao. En partenariat avec Passion Millot, votre artisan chocolatier bien connu des Beaunois, Benjamin aura subtilement sélectionné les Accords chocolats fins & vins d'appellation. Arriverez-vous à reconnaitre les arômes et saveurs des chocolats dégustés avec ceux des vins, dont leurs différents cépages et terroirs en font des vins uniques très différents. Durant près de 2h, Benjamin vous fera voyager dans le monde de la dégustation, des arômes et saveurs primaire secondaire tertiaire : tels que floral, fruits verts, agrumes, fruits à noyau, fruits rouges, fruits noirs, fruits cuits, végétal, herbes, épices, beurre, biscuit, vanille, caramel, bois brulé, chocolat, café, amande, abricot sec, fruits sec, fruits confiturés, foin, miel, sous bois ... Les plus petits et les personnes qui ne boivent pas de vin ne sont pas oubliés, ils dégusteront 6 jus de fruits Nectars de Bourgogne associés aux chocolats. Entre collègues, en famille, en couple, avec vos enfants, entre amis, venez déguster, apprendre[...]

ChocolAtelier : Dégustation à l'aveugle accord Vin & Chocolat

Vin - Oenologie

Corcelles-les-Arts 21190

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Benjamin BILLY vous accueille au sein du caveau convivial de la Maison Billy à Corcelles-Les-Arts et vous propose un Atelier dégustation à l'aveugle de 6 vins et 6 carrés de cacao. En partenariat avec Passion Millot, votre artisan chocolatier bien connu des Beaunois, Benjamin aura subtilement sélectionné les Accords chocolats fins & vins d'appellation. Arriverez-vous à reconnaitre les arômes et saveurs des chocolats dégustés avec ceux des vins, dont leurs différents cépages et terroirs en font des vins uniques très différents. Durant près de 2h, Benjamin vous fera voyager dans le monde de la dégustation, des arômes et saveurs primaire secondaire tertiaire : tels que floral, fruits verts, agrumes, fruits à noyau, fruits rouges, fruits noirs, fruits cuits, végétal, herbes, épices, beurre, biscuit, vanille, caramel, bois brulé, chocolat, café, amande, abricot sec, fruits sec, fruits confiturés, foin, miel, sous bois ... Les plus petits et les personnes qui ne boivent pas de vin ne sont pas oubliés, ils dégusteront 6 jus de fruits Nectars de Bourgogne associés aux chocolats. Entre collègues, en famille, en couple, avec vos enfants, entre amis, venez déguster, apprendre[...]

Les Dimanches au Vigneau

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Bommes 33210

Du 07/07/2024 au 06/10/2024

Profitez d’une journée conviviale et gourmande, en plein cœur de l’appellation Sauternes, les dimanches 7 juillet, 4 août, 1er Septembre (de 11h à 15h). Régalez-vous avec les spécialités concoctées par notre chef-traiteur. Les produits sont locaux et faits-maison. Bruncher au Château, c’est aussi l’occasion de découvrir le vignoble de la propriété et son savoir-faire unique. Les petits plus avec votre formule : - visite gratuite du domaine, - mise à disposition de jeux de plein air pour petits et grands, - jeu concours et offres spéciales en boutique. Une ambiance chaleureuse et décontractée vous attend pour ces rendez-vous de l’été. Sur réservation.

REPAS À LUX

Repas - Dégustation, Vie locale

Lux 31290

Le 05/10/2024

Savourez une entrecôte tendre et juteuse, soigneusement grillée à la perfection, accompagnée de frites dorées et croustillantes. Notre pièce de viande, sélectionnée avec soin pour sa qualité supérieure, est délicatement assaisonnée pour révéler toutes ses saveurs. Les frites maison, coupées à la main et frites à l’huile de tournesol, apportent une texture croquante irrésistible. Avec son apéritif, sa salade, son omelette norvégienne, son vin et son café, vous passerez une bonne soirée ambiancée par DJ Seb Podium Malibu ! Tarifs ci dessous. Réservations par téléphone avant le 30/09. Organisé par le comité de jumelage de Lux 31/21

Fascinant Week-end - Samedi 19 octobre - Anthocyane : la pièce de théâtre qui fait aimer le vin !

Santenay 21590

Le 19/10/2024

Les 18 et 19 octobre 2024 : Quand le théâtre et le vin se rencontrent pour une expérience inoubliable ! Plongez dans un week-end exceptionnel où le théâtre rencontre l'univers du vin. Lors du Fascinant Week-end, assistez à la pièce de théâtre "ANTHOCYANE" interprétée par la troupe Symposie. Cette représentation où le Vin et l’Amour jouent les premiers rôles sera donnée à la Maison Patriarche Père & Fils à Beaune et au Château Philippe le Hardi de Santenay. S’adaptant aux différents lieux qui l’accueillent, cette pièce de théâtre personnalise sans cesse ses dialogues pour magnifier le terroir et les vins locaux. Synopsis : Marc aide Malbec, un œnologue stressé, à préparer un rendez-vous galant avec la belle Anthocyane. Malbec est mort de trouille à l’idée de recevoir Anthocyane. Marc quant à lui cache, derrière des airs d’homme assuré, une sensibilité bien rangée. Entre quiproquos et révélations, recherche de l’accord parfait mets & vins, art de séduire et de bien boire, les mots d’amour se mêlent aux mots du vin dans un enchaînement plein de poésie et d’émotion. Au programme, deux représentations dans deux lieux différents : • Samedi 19 octobre au Château Philippe le[...]

FWE 2024 - SUR LES FLOTS DU VIN

Vin - Oenologie

Homps 11200

Le 19/10/2024

Balade longeant le Canal du Midi au cœur du vignoble du Minervois, nous vous proposons pour ce Fascinant Week-end un circuit « Canal du Midi et lac de Jouarres". Une boucle depuis la Maison des vins du Minervois au port de Homps en passant par le Lac de Jouarres avec une dégustation des Vins du Minervois au fil du Canal du Midi. à partir de 14h00 : 8,5€/pers.

Balade dégustation entre vignes et vins à Meursault

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Balade commentée et dégustation pyramide, en étapes entre vignes et caveau, à Meursault. 6 vins de la côte de Beaune : 3 blancs, 3 rouges : 2 régionnaux, 2 village, 2 premiers crus, (sur commande 6 gougères pour 2 €)) 2 heures d'immersion totale avec : Benjamin - Maison Billy - caviste à domicile et caveau à Corcelles les Arts - labellisé vignobles & découvertes et Céline - sur les pas du vigneron - guide vignoble et caves à Santenay et Côte de Beaune - labellisée vignobles & découvertes Tout commence par une marche facile de 15 minutes au cœur des vignes de Meursault, avec toutes les explications en détail des Appellations d'Origine Contrôlées (AOC) de Bourgogne et leurs incidences sur la vie du vigneron et le choix du consommateur En récompense pour ces quelques pas, une petite halte sur la parcelle, de 30 minutes, pour savourer 2 vins de Bourgogne en lien avec les explications précédentes Pour monter crescendo et pour en savoir encore plus sur la dégustation à venir, une marche commentée lente et facile, dans les parcelles, pour apprécier le paysage aussi, en 30 minutes Mais ne serait ce pas un beau caveau qui est ouvert pour terminer la dégustation pyramide ? Pendant[...]

Déjeuner insolite des chefs Max et Naim au coeur des cuves du Domaine Bargemone

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Cannat 13760

Le 20/10/2024

Le dimanche 20 octobre 2024, à l'occasion du Fascinant Week-end, le Domaine Bargemone accueillera un déjeuner privé exclusif dans ses cuves, réunissant environ 100 convives. Ce repas unique est organisé en partenariat avec les chefs Max Frobel (Restaurant Opère, Cuisine d'Amour) et Naim Chhiba (Restaurant Gaodina), qui co-créeront un menu bistronomique en harmonie avec les vins du domaine. La Maison Weibel apportera une touche sucrée avec ses desserts, et la participation de Romain Paro de la Poissonnerie Paro apportera une dimension marine à ce repas. Les invités auront l'opportunité de savourer des produits régionaux de qualité dans un cadre insolite, au cœur des cuves, tout en découvrant les subtilités des accords mets et vins provençaux. Une expérience conviviale et exclusive, parfaite pour les amateurs de gastronomie et de vin.

Marché de Pageas

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Pageas 87230

Le 06/10/2024

Pour faire le plein de bons produits locaux, rendez-vous un dimanche par mois, d'avril à octobre. Retrouvez sur les étales : pains (Alain DUTHIER), fromages de vache (La Petite Ferme), fromages de chèvre (La Chèvrerie de la Peytavigne), miel et dérivés (La Ruche), viande de canard (Les Saveurs de la Ferme), poulets (La Poulette Dorée), fumaison de poissons (Maison Delbruyère), légumes (La Tanière Fertile), vins de Bergerac, pizzas (Mi Casa). N'oubliez pas votre panier !

Diner accord mets & vins de Provence au Belvédère

Vin - Oenologie

Flassans-sur-Issole 83340

Du 17/10/2024 au 20/10/2024

Menu complet composé à partir des produits de saison. Accord mets & vins dans le cadre de la maison d'hôtes de charme "le Belvédère".

FASCINANT WEEK-END - ÉVASION ELECTRIQUE DANS LES VIGNES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Le 19/10/2024

Envie de sensations fortes et de découvertes gustatives ? Partez à la découverte de nos vignes de Saint-Chinian à bord d'une moto électrique avec votre guide Sylvain (Electric Rando Moto) ! Après une balade exaltante, vous serez récompensé par une dégustation de vins de nos producteurs labellisés Vignobles & Découvertes, à la Maison des vins de Saint-Chinian. Le combo idéal pour une matinée riche en émotions ! Rdv à 9h30 : accueil café Départ à 10h Dégustation à 11h30 Places limitées ! : 6 personnes max NB: avoir 18 ans et permis ou B ou BSR Après votre activité, n’hésitez pas à tester nos restaurants Vignobles & Découvertes : - "le Café de la Paix" à Saint-Chinian : 04 67 38 01 47 - "le Pied de la Lune" à Villespassans: 04 99 57 04 74 Vous souhaitez prolonger votre expérience chez nous ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité : - Camping Les Terrasses à Saint-Chinian : 04 67 25 35 06 - Château Castigno, Hôtel à Assignan : 04 67 24 26 41 - Hameau du Cauduro, gîte à Babeau-Bouldoux : 04 67 97 14 09 - L'Ecrin de l'Orb, Chambre d'hôte à Cessenon-sur-orb : 06 03 15 22 44 - Casa Cessenonn[...]

5ème randonnée nocturne

Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Neuville-sur-Seine 10250

Le 18/10/2024

La 5ème édition de la randonnée nocturne organisée par le Comité Saint Vincent de Buxeuil, Neuville-sur-Seine, Gyé-sur-Seine et Courteron, vous donne RDV à Neuville-sur-Seine le vendredi 18 octobre prochain. Au programme, un parcours d'une dizaine de km sur les sentiers et les sites emblématiques du vignoble local. Les vignerons vous attendent pour partager un moment sportif et convivial. Sensations garanties ! Flûte de champagne offerte à l'arrivée. Possibilité de jouer les prolongations avec pâtisseries maison et dégustations de différents champagnes. Programme du jour : -19h : inscriptions -20h00 : Départ -2 parcours (7 ou 12 km) / 1 ravitaillement en commun -Matériel : 1 lampe et de bonnes chaussures de marche Réservation par téléphone souhaitée mais inscription possible sur place. Nous tenons à vous informer que cette manifestation aura lieu par n’importe quel temps et qu’en cas de non participation, le montant de l’inscription restera acquis à l’organisation. L’association est assurée en responsabilité civile pour l’organisation de la randonnée, mais décline toute responsabilité en cas de vol ou d’accident.

Fascinant Week-end V&D : Atelier Initiation à la dégustation

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Épernay 51200

Le 18/10/2024

Vous avez toujours rêvé de déguster le champagne comme un professionnel ? Grâce à notre atelier « initiation à la dégustation » vous allez pouvoir apprendre tous les secrets de l’art de la dégustation. Nous commencerons par une explication des différentes étapes de la dégustation. Ensuite, nous vous proposerons de déguster deux champagnes de notre maison Cuillier & Desoovere-Pienne et de vous initier à l’aide de fiches de dégustation. Une mise en commun sera faite après chaque dégustation afin de vous permettre de voir si vous avez l’étoffe d’un grand dégustateur. Have you always dreamed of tasting champagne like a professional? Thanks to our “Introduction to tasting” workshop, you'll be able to learn all the secrets of the art of tasting. We'll start by explaining the different stages of tasting. Next, we'll invite you to taste two champagnes from our house, and learn how to use tasting sheets. After each tasting, you'll have a chance to see if you have what it takes to be a great taster. A 10h15 et 14h30 en français A 11h30 et 16h00 en anglais Durée : 1 heure 25 personnes max par session A partir de 18 ans Sur réservation

Quand la fascination rencontre la féerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Pretin 39110

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Week-end spécial au Domaine des Fées ! A l’occasion du Fascinant Week-end, le Domaine des Fées vous propose une expérience épicurienne en chambre d’hôtes. Il était un fois, une grande demeure habitée par des fées. Installée au fond d’une vallée verdoyante traversée par un petit ruisseau, elle offrait tout le calme et la tranquillité nécessaire aux fées pour choyer les voyageurs désireux de se relaxer profondément et souhaitant se régaler avec les bons produits du pays. 17H: ARRIVÉE En plein Coeur du Jura, Isabelle et Daniel vous accueilleront chaleureusement dans leur maison, un authentique havre de paix dans un écrin de verdure pour un week-end spécialement dédié à l’art de bien vivre dans un cadre enchanté ! 18H: DÉGUSTATION DE VINS Les propriétaires vous invitent à découvrir leur jolie cave en pierre datant de 1842 pour partager un moment savoureux en découvrant les cinq cépages de l’AOC du Jura. 20H: DINER BISTRONOMIQUE Poursuivez votre voyage en terroir jurassien avec une touche épicurienne: entrée, plat, fromage et dessert. NUITÉE DANS LES BRAS DES FÉES Passez une agréable nuit dans une ancienne ferme du XVIIIème siècle entièrement rénovée. Les extérieurs sont[...]